قهوة وشوكلاته؟ ولا قهوة بالشوكولاته؟
ما رح نحيرك، قهوة شوكولاتة البرازيلي بتعطيك النكهة اللي تبيها، مزيج رائع بين قهوة وشوكولاته خيالي فاخر، رح تعيش معها أجواء غير!
قهوة شكولاته البرازيل من أكثر محاصيلنا شعبية وعليها طلب عالي. خلني أعرفك عليها أكثر عشان تنضم لصفوف جماهيرها بخطوات واثقة..
محصول شوكولاتة البرازيل قهوة برازيلية مختصة بمعالجة لاهوائية من هضاب البرازيل، بإيحاءات شوكولاتة داكنة وشوكولاتة حليب وكراميل. قوامه ممتلئ ونكهته غنية ومتوازنة، مثالي للتقطير البطيء أو مشروبات الحليب، ويليق بالصباح أو المساء.
المعلومات الفنية حول محصول قهوة شوكولاته برازيلي:
- الأصل: هضاب البرازيل — ارتفاع 1500 متر
- السلالة: كاتواي
- المعالجة: لا هوائية (Anaerobic)
- تناسب الفلتر ومشروبات الحليب
- ذو نوتات: شوكولاته داكنة، شوكولاته حليب، كراميل
- الاستخدام الموصى به: V60، فرنش برس، إسبريسو
- شكل القهوة: حبوب كاملة / مطحونة حسب الاختيار
تعليمات التحضير المقترحة لقهوة شوكولاتة البرازيلية
- الجرعة المقترحة: 15 جم قهوة لـ 250 مل ماء (نسبة 1:16.6)
- درجة الطحن: متوسط (مناسب لـ V60) / ناعم (للإسبريسو)
- حرارة الماء: 92–94 درجة مئوية
- المحصول رائع جدا للتحضير المقطر، وممتاز مع مشروبات الحليب.
ملاحظة: اطحن الحبوب قبل التحضير مباشرة للحفاظ على إيحاءات الشوكولاته الغنية
حنا بنشرب، بتشرب معنا؟ ☕🏃
كل الأوزان متاحة، اختر الوزن المناسب لك من القائمة المنسدلة.