لو تدور على كوب متوازن بطابع حلو وواضح، كوستاريكا إل ريناسر بتقدم لك تجربة مميزة من أول رشفة.
بمعالجتها العسلية وتحميصها المتوسط، تبرز نكهات الكراميل والزبيب والعسل مع لمسة فواكه استوائية تعطي الكوب حيوية ونظافة في الطعم.
قهوة ناعمة ومريحة، مناسبة لمحبي القهوة المختصة اللي يفضلون كوبًا حلوًا، واضحًا، وسهل الشرب.
مواصفات قهوة كوستاريكا إل ريناسر
- الاسم: كوستاريكا إل ريناسر.
- المنشأ: كوستاريكا – إل ريناسر.
- الارتفاع: 1600 متر.
- المعالجة: عسلي.
- الإيحاءات: كراميل، زبيب، عسل، فواكه استوائية.
طريقة التحضير المقترحة
مناسبة جدًا لـ V60، وتظهر أجمل نكهاتها مع التحضير على حرارة 90–91 درجة مئوية، باستخدام 20 جم قهوة لكل 300 مل ماء، للحصول على كوب حلو ونظيف بطابع فاكهي واضح.
طريقة تحضير V60
- الكمية: 20 جم قهوة.
- الماء: 300 مل.
- الطحنة: متوسطة إلى متوسطة-ناعمة.
- الحرارة: 90–91 درجة مئوية.
- الوقت الكلي: حوالي 2:30 إلى 3:00 دقائق.
الخطوات:
- اشطف الفلتر بماء ساخن.
- أضف 20 جم قهوة مطحونة.
- صب 40–50 مل ماء للترطيب لمدة 30–40 ثانية.
- استكمل الصب على دفعات متساوية حتى تصل إلى 300 مل.
- أنهِ الاستخلاص خلال 2:30 إلى 3:00 دقائق.
أفضل استخدام
- لو تحب إبراز الحلاوة والوضوح: اختر V60.
- لو تحب كوبًا ناعمًا ومتوازنًا: إل ريناسر مناسبة جدًا.
- ولو تميل للقهوة ذات الطابع الحلو والفاكهة الخفيفة، فهذه من الخيارات الجميلة.
اطلب قهوة كوستاريكا إل ريناسر الحين واستعد لتجربة مميزة من أول رشفة 🧡
كل الأوزان متاحة، اختر الوزن المناسب لك من القائمة المنسدلة.