يقدم لك محصول كولومبي عنب قهوة عنب مختصة بطابع فاكهي واضح، تُظهر إيحاءات العنب الناضج مع حلاوة طبيعية ولمسة حمضية زاهية، وجسم عصيري خفيف إلى متوسط يمنح فنجانًا راقيًا وممتعًا.
المعلومات الفنية
- الأصل: كولومبيا – هويلا الجبلية (محصول كولومبي فاخر)
- السلالة: كاستيلو
- المعالجة: لاهوائية (Anaerobic) مع لمسة "عنب"
- طريقة المعالجة: تخمير معقد تحت غياب الأكسجين – نكهة مركّزة وقوية
- إيحاءات التذوق: عنب ناضج، توت أسود، نبيذ أحمر، تفاح، زبدة
- الاستخدام: V60، كيمكس (تقطير)، إسبريسو
- الوزن: 250 جم
التحضير المقترح
- فلتر: V60 أو كيمكس – جرعة 15 جم : 250 مل (92°C)
- إسبريسو: شوت خرافي بنفس الجرأة!
- طحن: متوسط ناعم للتقطير
إذا كنت تدور على قهوة فاكهية جريئة، معقدة، ومختلفة عن كل اللي جربته؛ كولومبي عنب هو الاختيار!
كوب يفتح المخ ويعدّل المود!